Le Pain Low Carb

Le pain Low Carb est comme son nom l'indique faible en glucides et en "sucres". Un excellent compromis pour continuer a profiter du déjeuner sans matières grasses.

Dans un saladier mélanger les amandes en poudre, la farine de coco et le bicarbonate. Faire fondre le beurre et l'incorporer à la préparation. Ajouter l’œuf et mélanger.
Pour finir, faire cuire la préparation 1 minute et 30 secondes au micro-ondes à 900W.
À déguster par exemple avec du beurre, 1 tranche de bacon et/ou quelques abricots.